澎湖美食伴手禮

    ◎ 干貝醬

秉持澎湖人守護傳統的精神，堅持古早風味，以干貝、丁香魚、蝦米製成的[船長嬤XO干貝醬]，滿滿的海鮮干貝，充滿鮮甜的海洋風味，讓顧客可以嚐到澎湖最道地的鮮美味道。

◎黑糖糕

黑糖自古為養顏之聖品，本產品為師傅巧藝，巧用黑糖製成的甘味糕點。緻密、富彈性、衛生、香Q減糖份的口感，為糕點之極品。

◎鹹餅

鹹餅]是澎湖一種以古法製作之品嚐後才能體會出這種純中國風味餅類，其風味異於時下一般餅干，古老的配方加上純手工製作，外形古樸，風味絕佳，品嚐後才能體會出這種純中國風味[鹹餅]可口之處，[鹹餅]之所以深受大家的喜愛，除了[鹹餅]本身優點外，最大原因是一種純中國風味的餅干，更能適合國人口味，歡迎各位共同來品嚐。

◎西衛麵線

澎湖「麵線」以傳統手工製麵技術，配合在地獨特天候，經由風、陽光自然曝曬乾燥，不需添加防腐劑，可常溫隨意存放，有著一股淡淡的麵線香，深受廣大消費者所喜愛。
澎湖麵線可以料理煮成美味可口麵食，如蚵仔麵線、海鮮麵線、紅燒豬腳麵線、麻油虱目魚麵線等。

◎海苔酥

以澎湖海域中之海藻為主要配料，加於酥炸的麵粉條之上，乍看之下類似[沙奇馬]，但又酥脆許多，是老少咸宜的地方名產。
◎魚酥

想吃各式魚酥嗎？不用懷疑，這是您最佳的選擇，不容錯過。由香酥魚、比目魚、茄汁扁魚三種魚酥的綜合。本品經名師調味，風味絕佳，為下酒、飲茶的良伴，特別適合登山、郊遊、看電視、賞電影，且為饋贈親友，最佳禮品。 本品系採用新鮮魚類，經過全自動機械及嚴格的品質管制，加工製成衛生可靠，並含有適量的鈣、磷和多種維他命「營養豐富、老少咸宜」。


貼文者/許宜鈴